哈密甜美可口，吃哈密瓜能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以預防癌癥，還能夠防止曬傷。哈密瓜的吃法有很多，人們喜歡直接食用，它還可以做成菜式，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

　　哈密瓜的功效

　　1、預防癌癥

　　常吃哈密瓜能夠預防癌癥出現，它當中含有豐富的維生素和礦物質，并且也含有B族復合維生素，這些物質能夠起到很好的保健功效，哈密瓜中含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病，哈密瓜中的礦物質錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協同成分。

　　哈密瓜中的營養物質豐富，它當中含有人體需要的抗氧化劑類黃酮，并且含量非常豐富，像是玉米黃質到了身體中能夠保護我們的身體，預防各種癌癥。在哈密瓜中也含有豐富的維生素A，這個物質能夠有效的預防肺癌和口腔癌，對眼睛也非常好。

　　2、可預防冠心病

　　很多人應該不知道，哈密瓜能夠預防冠心病，它當中含有豐富的鉀，這個物質對我們的心臟健康有很大的幫助，哈密瓜中的鉀元素能夠為身體提供保護，可以有效的保持正常的心率及其血壓。適當的吃哈密瓜還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。

　　3、可防曬

　　據《每日郵報》曾經的報道，一位農夫在無意中發現，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。于是法國的科學家就對這種瓜進行了深入研究，他們發現，原來是這種瓜富含抗氧化物質，能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。當我們人體而過度暴露在太陽下就會觸發氧自由基的生成。而把這種哈密瓜的瓜汁濃縮后，凍干成為了藥片制劑。而人們除了擦防曬霜之外，還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。 這時一種非常有效的方法。

　　4、養顏護眼減肥

　　因為哈密瓜含豐富維生素A，因此有助于維持健康的皮膚，減少患白內障的風險，并可以改善視力。而且哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養物質，如維生素及其礦物質?？梢詭椭鷾p肥，哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

　　5、可預防小兒神經畸形

　　近幾年研究，葉酸可以預防嬰兒神經血管畸形，而哈密瓜也含有葉酸。因此，準備懷孕的女性們可以多食用這種水果。

　　哈密瓜的吃法

　　1、打成汁

　　在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因為天氣的酷熱，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔心做飲料的食材不夠新鮮，擔心飲料中添加了什么有害香精之類的。

　　與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。

　　2、做甜品

　　首先準備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進冰箱中冰凍片刻再取出來吃，酸酸甜甜的味道特別不錯。