荔枝是很常見的一種水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,荔枝本身具有很多的功效,它能夠降低血糖,還能夠為身體補充需要的能量。關于荔枝的吃法有很多,每一種都非常的美味,大家知道吃荔枝的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
①生活中適當的吃一點荔枝對身體比較好,荔枝中的物質能夠補充能量,益智補腦。并且在荔枝中含有豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,它的含糖量可以說是水果之首,具有補充能量、增加營養的作用。常吃荔枝還對大腦組織有補養作用。
②很多人應該不知道,平時多吃荔枝能夠增強免疫功能。主要是因為在荔枝肉中含有豐富的維生素c和蛋白質,這些物質能夠幫助增強機體的免疫功能,常吃能夠提高抗病能力。所以從古至今,荔枝可以說是一直被視為珍貴的補品。
③降低血糖,這一點應該有很多人都不知道,荔枝會有這樣的功效,主要是因為在荔枝當中含有一種氨基酸,這種氨基酸具有降血糖的作用,它能夠穩定身體中的血糖,不過這只是對普通人來說,糖尿病的患者還是要謹慎食用的。
④消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
⑤止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
荔枝的吃法
豆沙凍荔枝的做法
材料:荔枝12顆、豆沙80克、裱花袋1個。
做法
1、荔枝剝殼、去核,用長針沿核劃一圈,再轉一轉就可以取出果核。
2、將豆沙裝入裱花袋,擠入荔枝里。
3、將荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷凍至硬即可,食用時略回溫口感更佳。
荔枝冰棍的做法
材料:荔枝500克、蔓越莓20克、朗姆酒30毫升、白砂糖10克。
做法
1、蔓越莓切大顆粒,用朗姆酒浸泡至軟。