火龍果是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃火龍果能夠為身體帶來很多的好處，它能夠保護胃黏膜，還可以排除身體中的毒素，關于火龍果的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、保護胃黏膜
常吃火龍果對腸胃非常好，主要是在火龍果中含有豐富的植物性白蛋白，這個物質到了身體中會自動與人體內的重金屬離子結合，之后會通過身體的排泄系統排出體外，這樣能夠起到解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
2、火龍果有助于減肥
想要減肥的朋友，應該要常吃火龍果，主要知道每100克火龍果只含有60卡路里的熱量，它可以說是低脂、低熱的減肥水果。在火龍果中含有豐富的纖維素，容易使人產生飽腹感，常吃能夠幫助降低食物的攝取量。火龍果還可以排除體內廢物，加快代謝速度。
3、火龍果防治貧血
火龍果是一種很有營養的水果，它含有多種人體需要的營養物質，并且在火龍果中含有豐富的鐵元素，這個物質能夠促進人們血紅蛋白的生成，這樣就能夠增加血紅細胞數量，所以說一旦出現了貧血的癥狀，可以常吃火龍果改善癥狀。
4、有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。火龍果中含有大量的水溶性纖維，可以將體內多余脂肪和毒素排出，清熱涼血，通便利尿，因此是不錯的減肥美容水果。
5、抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。1、保護胃黏膜
火龍果的吃法
一、金針菇火龍果
食材：火龍果半個，金針菇300克，檸檬汁10毫升，檸檬皮5克，橄欖油5毫升，白醋5ml，鹽一小勺，番茄醬15克
菜譜做法
1.將用清水浸泡過的金針菇用沸水焯燙2分鐘
2.將火龍果從中切開，一分為二，用勺子將果肉剔除
