做 法 ： 用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。
功 效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒;柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
第三種、清燉冰糖木瓜
材 料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做 法： 1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘，即可食用。
第四種、木瓜綜合牛奶果汁
材 料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法：木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把準備好的水果放進果汁機內，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效：木瓜中的β胡羅卜素，結合香蕉的維生素E，可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發癢、頭發掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。
第五種、銀耳燉木瓜
材 料：銀耳15克，木瓜(中等大，好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發開，洗凈;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘后即可食用
功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等癥。
1.木瓜雖好不能多吃
木瓜中含有番木瓜堿，番木瓜堿經過提純后大量服用，有中樞神經被麻痹的可能，人體會產生輕微的中毒癥狀，當然，適量食用木瓜并不會中毒，反而能對抗結核桿菌以及各種寄生蟲，有抗菌殺蟲的作用。
2.孕婦不宜食用木瓜
原因還是木瓜中的番木瓜堿，因為番木瓜堿可能會引起孕婦的子宮收縮， 食用后產生腹痛感，不過不會對腹中胎兒的生長帶來傷害。
3.過敏體質患者慎食木瓜
皮膚過敏的人食用木瓜，可能會造成病情加重，如果接觸或者食用木瓜產生皮膚過敏的癥狀，請及時就醫。
4.木瓜不宜與油炸食品一起食用
木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適，嚴重者可能導致腹瀉、嘔吐等癥狀。
結語：上文已經為大家介紹了木瓜的好處，相信你對于它的認識應該又更加清晰了吧！不要以為木瓜的味道好，熱量肯定高，其實并不是這樣的，它屬于很健康的一種水果，熱量低而且糖分也適中，即使是正在減肥的朋友也可以放心食用。
