檸檬是很常見的一種水果，它具有很多的功效，它能夠幫助人們開胃解暑，還可以預防心血管疾病的出現，關于檸檬的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃檸檬的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　檸檬的功效

　　1、生津解暑開胃

　　我們都知道檸檬味酸、微苦，它不會像其他的水果一樣生吃鮮食，不過我們要知道檸檬果皮富含芳香揮發成分，能夠起到非常好的生津解暑，開胃醒脾的功效。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，人們長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水可以開胃。

　　2、預防心血管疾病

　　要知道在檸檬中含有豐富的維生素C和維生素P，它們能能增強血管彈性和韌性，還可以幫助人們有效的預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。有研究顯示，在青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，這個物質到了身體中能夠使異常的血糖值降低。

　　3、清熱化痰

　　檸檬也能袪痰。檸檬皮袪痰功效比柑橘還強。特別是在夏天的時候天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，那么人體中的內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。所以夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

　　4、抗菌消炎

　　檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

　　5、美容纖體

　　檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。

　　檸檬的吃法

　　檸檬水:減肥、提神

　　1.將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,然后裝入密封保鮮盒。

　　2.放入冰箱冷凍室,喝時用水沖泡,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。

　　3.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味

　　4.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值。

　　蜜漬檸檬:美白、潤腸