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藍莓的功效 經常吃這種食物可以提高記憶力(2)

  取一份藍莓,用清潔的紗布包好將汁液擠出,在汁中加入10倍的涼白開水,加白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮涼后飲用,口感酸甜適口,開胃健體。

  溫馨提示:用紗布擠出汁液的操作,比起吃法一中用果汁機打出的汁液,可以更好的保留藍莓的營養成分!

  吃法三:自制藍莓酸奶

  向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起,打成漿液食用。

向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起,打成漿液食用

  取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量,加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚各喝1杯,還可加麥片和堅果一同實用。

  有降血糖,防黑眼圈,緩解眼部疲勞,助排便,提高自身抵抗力的功效。

  吃法四:自制藍莓雪糕冰激凌

  這是小朋友的愛,對的,就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀后,與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。

  藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人。

  吃法五:自制藍莓醬

  準備1.5杯藍莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。

  隨后倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻后儲存。可把藍莓醬抹在面包或饅頭上食用,也可調奶油食用。

  藍莓的禁忌

  1、食可而止

  每次吃藍莓不得過多,10-20顆即可。由于藍莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,反而對身體有害。

每次吃藍莓不得過多,10-20顆即可

  2、腹瀉者慎吃

  藍莓屬于一種高營養含量的水果,有通利便利的功效,對于本就患有腹瀉者來說,會加重病情。

  3、糖尿病人慎吃

  藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。

  4、腎臟或膽囊疾病慎吃

  這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。

  結語:上文已經為大家介紹了藍莓的功效,喜歡吃藍莓的朋友,可以將藍莓加入到自己的飲食中,藍莓味道很好,不管是直接吃,還是與其他食物一起吃都適合,它是很有營養的水果。

藍莓的功效 藍莓的吃法 藍莓的禁忌 
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