橘子具有多種功效，如果在平時常吃它的話，對于保健的效果十分顯著。橘子的禁忌是什么？如果常吃它的話，我們應該要對它多做了解，明白很多情況下其實是不能吃它的。橘子的吃法有哪些？下面會有詳細的介紹。

　　橘子的功效

吃橘子能幫助美容，橘子中含有的維生素C能趕走皮膚中的自由基，讓人的皮膚不容易變黑。另外橘子還能增強皮膚的穩定性，讓人不容易產生過敏的癥狀。如果你對于皮膚保養比較關注的話，建議要常吃一些健康的水果哦。

　　橘子的抗氧化作用也很厲害，所謂的抗氧化其實也就是抗衰老。我們在平時假如發現自己老化的速度比較快，面部開始出現細紋或者是斑點了，皮膚有松弛的情況，記憶力也不好了，那么吃點橘子就能幫助改善癥狀。

　　橘子含有一些很好聞的香味，也就是柑橘精油，這種香味可以幫助我們緩解壓力、舒緩神經，是很好的天然芳香油。如果在平時感覺到情緒不是很好，或者是有點疲勞了，我們就可以聞一聞橘子的香氣，這樣精神會變得更好。

　　橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分，負責參與物質和能力的代謝?？赏ㄟ^參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用，促進人體的生長發育。也可調節腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。

　　橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯系，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。

　　橘子的吃法

　　冰糖橘子水

　　需要準備的材料：橘子、冰糖

　　制作方法：將橘子皮剝掉，然后將橘子上白絲全部摘干凈，然后找一個干凈、沒有油的鍋，先放入冰糖，然后加少量的水一直煮到冰糖完全融化時將處理好的橘子瓣放入其中，用大火煮開即可。

　　出鍋前稍微嘗一下味道，如果覺得不夠甜，還可以放一些糖進行作為味道的補充。做好的冰糖橘子水可以放到透明的玻璃瓶子中、入冰箱進行冷藏，冰爽的橘子水味道會更加清涼舒爽，尤其適合天氣比較干燥的時候。

　　秋橘雞腿

　　需要準備的材料：雞腿、橘子、酸辣醬(或甜辣醬)、耗油