獼猴桃是很常見的一種水果，因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡，獼猴要具有很多的功效，它能夠幫助人們補充體力，還可以預防疾病，關于獼猴桃的吃法有很多，它不單單能夠直接食用，我們知道吃獼猴桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
獼猴桃的功效一：我們要知道獼猴桃是熬夜族的補品，主要是因為在獼猴桃中含有豐富的維生素C，這個物質(zhì)到了身體中能夠強化免疫系統(tǒng)，還可以補充腦力所消耗的營養(yǎng);獼猴桃中的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
獼猴桃的功效二：常吃獼猴桃能夠防治疾病，獼猴桃中含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)在身體中能夠清熱降火、潤燥通便，它含有的物質(zhì)還可以預防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃里面也含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，能預防多種癌癥出現(xiàn)。
獼猴桃的功效三：美容減肥，多數(shù)的人應該不知道，獼猴桃具有非常好的美容減肥效果，主要是因為它含有其他水果中少見的鎂。對于女性朋友來說，它是合適的減肥食品。獼猴桃中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以增加飽腹感。
獼猴桃的功效四：孕婦的營養(yǎng)品，獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃的功效五：提高性能力，對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進性能力。
獼猴桃的吃法
獼猴桃羹
獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2 只，白糖、濕淀粉各適量。
將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾稀英，出鍋即成。
此羹具有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強防病抗病能力，澤膚健美。
冰糖獼猴桃
獼猴桃(去皮核)250克，冰糖適量。
將獼猴桃洗凈，去皮核，切成小塊，置于碗中，放入冰糖，上籠蒸至桃肉熟爛，取出即可食用。
此食具有生津養(yǎng)陰，降壓降脂的功效，適用于高血壓，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心煩口渴等病癥。常人食之，能滋潤肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。
獼猴桃銀耳羹
獼猴桃100克，水發(fā)銀耳50 克，白糖適量。
