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紅棗的功效 吃這種食物可以健胃補腦

  紅棗可以說是很常見的一種水果,因為甜美可口多數(shù)的人都非常喜歡,紅棗具有很多對身體比較好的功效,它能夠促進睡眠,還可以預(yù)防脫發(fā)。關(guān)于紅棗的吃法有很多,每一種都非常的美味,我們知道吃紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  紅棗的功效

  1、有補氣養(yǎng)血的作用

  經(jīng)常吃紅棗能夠起到補中益氣,養(yǎng)血安神之功效。主要是因為紅棗中含有豐富的維生素,這些物質(zhì)對人體毛細血管有健全的作用。大家可以用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,之后用直接飲用,每日1次,適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補血之功效。

經(jīng)常吃紅棗能夠起到補中益氣,養(yǎng)血安神之功效

  2、有促進睡眠的作用

  紅棗是一種很有營養(yǎng)的食物,它具有補脾、養(yǎng)血、安神作用。大家可以在晚飯后紅棗加水煎汁服用;大家還可以將它與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,能夠讓人們快速入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,還可加入適量的水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。

  紅棗具有美容的效果,紅棗能夠滋潤肌膚,益顏美容民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”之說。生活中人們可以用紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚都可以服用,對美容皮膚大有益處。主要是因為紅棗中含有大量的維生素B可促進皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤。

  3、有防止落發(fā)的作用

  大棗有健脾養(yǎng)胃之功能?!捌⒑脛t皮堅”,皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落,而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。

  4、有健胃補腦的作用

  中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕,能養(yǎng)胃補腦。

  5、有減少老人斑的作用

  大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。

大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)

  6、有保肝護肝的作用

  大棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。

  用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

  紅棗的吃法

紅棗的功效 紅棗的吃法 紅棗的禁忌 
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