火龍果是很常見的一種水果,因甜美可口多數的人都非常的喜歡,火龍果本身具有很多的功效,它能夠幫助人們美容養顏,還可以預防便秘。關于火龍果的吃法有很多,它不單單可以直接食用,我們知道吃火龍果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、養顏美容
經常吃火龍果能夠幫助人們美容養顏,火龍果中含有豐富的維生素,例如維生素C,花青素等等,這些物質都具有非常好的抗氧化作用,能夠清除人體內的自由基,經常吃火龍果能夠有效的抗衰老養顏美容,它含有的維生素C還能抑制黑色素在皮膚中沉積,起到美白皮膚的功效。
2、排出毒素
火龍果是一種很有營養的水果,它含有多種人體需要的營養物質,并且火龍果中含有植物白蛋白,我們要知道植物白蛋白是一種有著膠質性,黏性的物質,到了身體中可以和重金屬離子相結合,然后被人體排出體外,從這樣能夠排出身體中的毒素。
3、預防便秘
對于總是出現便秘的人,可以適當的吃火龍果,大家知道火龍果性涼,并且也含有豐富的膳食纖維,我們要知道膳食纖維到了身體中能夠促進腸胃蠕動,排出人體腸道內的物質,所以說經常吃火龍果能夠促進排便,從而起到預防便秘的功效。
4、預防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高,略高于其他的水果,而對于缺鐵性貧血的人而言,適當的食用火龍果能夠補血。
火龍果的吃法
1、拌火龍果皮
材料:火龍果(2個)、柿子椒(半個)、鹽(適量)、雞精(適量)、香油(適量)
做法
1、2個火龍果洗凈,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一層薄皮;
2、火龍果一切4半,取出果肉
3、把皮豎著切成細絲
4、青柿子椒切成細絲,與火龍果一同收入碗里
5、放適量的鹽、少許的雞精、適量香油,拌勻即可開動
2、火龍果炒雞丁
材料:火龍果(半個)、雞胸肉(1片)、姜蒜末(適量)、蛋清(半個)、鹽(1/2小勺)、糖(1/2小勺)、雞精(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、花生油(1大勺)、料酒(少許)