芒果是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常的喜歡，芒果本身具有很多的功效，它能夠幫助人們保護視力，還可以增加免疫力。關于芒果的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃芒果的禁忌嗎?下面會有詳細的介紹。
保護視力
經常吃芒果可以保護我們的視力，芒果會有這樣的功效，是因為它本身含有大量維生素A，并且也含有維生素A原——胡蘿卜素，維生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分，它到了身體中可以促進潤滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于視力，還能潤澤肌膚。
增強免疫力
芒果是一種很有營養的水果，它含有的營養十分豐富，有維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類、纖維素、蛋白質等物質，也含有微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等，這些物質中維生素c含量高達56.4毫克/100g，芒果也被譽為“熱帶水果之王”。
抗衰老
愛美的人可以多吃一點芒果，主要是因為芒果中的加芒果甙物質對我們的身體非常好，它具有明顯的抗氧化能力，經常吃芒果能夠激發細胞活力，延緩細胞衰老，還有芒果中的其他物質，有助于保持肌膚富有彈性，防止產生皺紋。
美容護膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預防心血管疾病很有幫助。
預防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。美國有研究人員發現，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，而對乳腺癌和結腸癌非常有效。
預防便秘
芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
芒果的吃法
生菜芒果鮮蝦卷
水果蔬菜和海鮮的碰撞，顏色鮮艷簡直勾引食欲!搭配是否讓人驚訝，滋味如何，試過就知道啦!
食材：原味卷餅2張、鮮蝦300g 、芒果200g、 生菜50g
用時：10分鐘
步驟
