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獼猴桃的功效 常吃這種水果竟能降膽固醇(2)

  4、做冰沙

  獼猴桃切塊與菠蘿汁,冰塊一起放入料理機攪碎,倒入杯中就成了獼猴桃冰沙。

  5、做果醬

  獼猴桃與白糖,按照4:1的比例準備好。白糖加入少量清水放入鍋中,熬煮成糖液,后加入獼猴桃果肉,攪拌熬煮,至果肉呈現透明,將大塊的果肉搗爛成泥,離火放涼后放入罐子存于冰箱中,即可隨吃隨取,一般可以食用一周左右。

獼猴桃與白糖,按照4:1的比例準備好

  6、煮著吃

  銀耳洗凈泡發,入鍋加水慢燉至銀耳煮爛,后放入切好獼猴桃稍煮,加入白糖或者蜂蜜調味,一碗獼猴桃銀耳羹就成了。

  獼猴桃的禁忌

  1、獼猴桃+黃瓜:破壞維生素C

  獼猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。

  2、獼猴桃+蝦:可能引起中毒

  獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒

  3、獼猴桃+螃蟹:易致中毒

  螃蟹與獼猴桃相克。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。

  4、獼猴桃+白蘿卜:誘發甲狀腺腫大

  獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。

  5、獼猴桃+胡蘿卜:降低營養價值

  獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。

  結語:上文已經為大家介紹了獼猴桃的功效,這種水果還有一個名字叫做奇異果,它們都是同樣的一種東西。如果說你在平時是很少吃水果的人,那么建議以后應該要盡量的每周都吃兩次獼猴桃,這樣能補充大量的營養,保健身體。

獼猴桃的功效 獼猴桃的吃法 獼猴桃的禁忌 
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