作用：生津養陰，滋潤肌膚，烏發養顏。同時還有降壓、降脂等功效。
獼猴桃燉食
做法：獼猴桃洗凈，去皮切成丁;入鍋加適量水，燉煮至軟爛，加少許糖調味即可。也可用濕淀粉少量，增稠燉品。也有很多做法中，添加其他水果以豐富燉品。有蘋果、香蕉等，即有很大的創意空間。
作用：有清熱解毒，生津止渴美容養顏、澤膚健體的功效。
獼猴桃做羹
做法
1、獼猴桃洗凈去皮、切成片或小丁，入鍋加少量清水煮爛，放糖調味，后藕粉勾芡即成。
2、先用水發銀耳洗凈撕片，入鍋加水燉煮，或用小火慢燉煮，或用壓力鍋，至銀耳熟爛，放入切好的獼猴桃稍煮，加白糖、蜂蜜等調味即成。
作用：潤肺生津，滋陰養胃，為白領養生調理之首選。潤澤肌膚，平和心態，樂觀益壽。
禁忌一：獼猴桃也是容易造成食物過敏的食物，少數人對奇異果有過敏反應，特別是幼兒，會引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹子、嘔吐、腹痛等癥狀，嚴重時會有呼吸困難、虛脫等情形。
禁忌二：獼猴桃容易引起腹瀉，所以不宜多食。
禁忌三：凡嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃獼猴桃。
禁忌四：獼猴桃含鉀甚高，故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用。
結語：上文已經為大家介紹了獼猴桃的功效，我們現在對獼猴桃應該有了一些了解，喜歡吃獼猴桃的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的水果。
