紅棗是很常見的一種水果，本身具有很多的功效，它可以幫助讓我們快速的睡眠，還可以防止脫發。紅棗的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、有補氣養血的作用
生活中多吃一點紅棗，可以幫助我們補氣血，紅棗本身含有的物質可以幫助我們補中益氣，養血安神。紅棗中的高維生素含量，這個物質對我們的毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服可以為身體補氣血。
2、有促進睡眠的作用
紅棗能夠起到補脾、養血、安神作用。總是出現失眠的朋友可以用紅棗加水煎汁服用;或者與百合煮粥;我們要是在臨睡之前喝湯吃棗，都能加快入睡。大家應該用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，弄成棗膏狀。
紅棗美容的效果可以說是非常好的，經常吃紅棗可以起到滋潤肌膚的效果，益顏美容民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”，就是說它能夠護理我們的皮膚。我們可以取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫熱食服，對美容皮膚大有益處。
3、有防止落發的作用
大棗有健脾養胃之功能。“脾好則皮堅”，皮膚容光煥發，毛發則有了安身之處，所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落，而且可長出烏黑發亮的頭發。
4、有健胃補腦的作用
中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養胃補腦。
5、有減少老人斑的作用
大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產生。
6、有保肝護肝的作用
大棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。
紅棗蜂蜜膏
