櫻桃可以說(shuō)是一種很常見的水果，因?yàn)樘鹈揽煽冢鄶?shù)的人都非常的喜歡，櫻桃本身具有很多的功效，它可以幫助我們預(yù)防糖尿病，還能夠降低痛風(fēng)。很多人吃櫻桃都是直接食用的，不過(guò)櫻桃的吃法不止這一種，吃櫻桃的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
櫻桃富含抗氧化劑
櫻桃是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，櫻桃是抗氧化劑和抗炎化合物的有效來(lái)源。這些物質(zhì)到了我們的身體中可以幫助延緩衰老細(xì)胞的衰老，還可以有效的防止慢性疾病，包括心臟病、癌癥、老年癡呆癥、糖尿病和肥胖等疾病。
預(yù)防糖尿病
我們應(yīng)該知道櫻桃本身有非常好的抗炎作用，經(jīng)常吃能夠有助于保持身體健康，不過(guò)比較重要的一點(diǎn)就是，櫻桃在血糖指數(shù)上的排名低于許多水果。這一點(diǎn)就意味著吃櫻桃不會(huì)觸發(fā)血糖和胰島素水平的峰值和崩潰。吃櫻桃可以保護(hù)糖尿病，又對(duì)治療糖尿病很重要。
促進(jìn)健康睡眠
睡眠不是很好的朋友在生活中可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)櫻桃，我們應(yīng)該知道酸櫻桃是褪黑激素的少數(shù)食物來(lái)源之一，褪黑素是一種可以幫助我們控制睡眠-覺(jué)醒周期的激素。一旦我們出現(xiàn)了失眠的情況，可以在早上喝8盎司的酸櫻桃汁，睡前一到兩小時(shí)再喝一次，睡眠時(shí)間增加了1小時(shí)24分鐘。
可以緩解關(guān)節(jié)炎
幾項(xiàng)研究表明，櫻桃消耗有益于骨關(guān)節(jié)炎患者。經(jīng)常將櫻桃或100%的櫻桃汁加入你的飲食或零食中，可以幫助減輕關(guān)節(jié)疼痛。
降低痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)
在美國(guó)，超過(guò)800萬(wàn)成年人患有痛風(fēng)。這種炎性關(guān)節(jié)炎是由一種叫做尿酸的廢物在關(guān)節(jié)內(nèi)結(jié)晶而引發(fā)的，它會(huì)引起劇烈的疼痛和腫脹。在一項(xiàng)研究中，與不吃櫻桃的人相比，只吃兩天櫻桃(新鮮水果、櫻桃提取物和果汁)的痛風(fēng)患者患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低了35%。
抑制膽固醇
研究表明，喝酸櫻桃汁有助于降低總膽固醇，包括所謂的“壞”型低密度脂蛋白。這很關(guān)鍵，因?yàn)槟懝檀济拷档?%，心臟病的風(fēng)險(xiǎn)就降低2%。高低密度脂蛋白與心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系尤為令人擔(dān)憂。
減輕運(yùn)動(dòng)后的疼痛
換言之，櫻桃可以緩解劇烈運(yùn)動(dòng)后的酸痛。它們還可以防止細(xì)胞因運(yùn)動(dòng)而磨損，幫助肌肉恢復(fù)。因此，酸櫻桃汁受到專業(yè)運(yùn)動(dòng)員和競(jìng)技運(yùn)動(dòng)員的歡迎。但它可以幫助任何經(jīng)常活動(dòng)的人。
櫻桃的吃法
01、迷人的櫻桃醬
