橙子是比較常見的水果，本身具有很多的功效，它可以幫助我們預防癌癥，還可以減少感冒。橙子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　橙子的功效

　　1、抗癌。多吃一點橙子可以幫助我們預防癌癥的出現，我們要知道，橙子中所含的抗氧化物質含量非常的高，其中有170種以上的植物化學物質，在里面也包含了60多種黃酮類物質，這些物質對于多種癌癥的發生具有抑制作用。

　　2、預防感冒。大多數的人都會在秋冬季節的時候吃橙子。橙子中的營養物質含量算是比較豐富的，一個中等大小的橙子，能夠為我們的身體可提供一整天所需的維生素C，橙子是同類水果中維C含量比較高的一種，能系統增強人體免疫能力。

　　3、助消化。橙子中富含纖維素以及果膠，能加快腸道蠕動，這有助于清腸通便，加速排出體內的有害物質。

　　4、少得膽結石。很多人應該不知道，其實橙子能夠預防膽結石的出現，橙子中含有豐富的果膠，這個物質可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，能夠幫助我們減少膽固醇的習俗。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。

　　5、緩解女性壓力。橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒。

　　6、護發美容。將橙子皮放入熱水中，用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉，有美白皮膚的功效。

　　橙子的吃法

　　一、香橙蒸蛋

　　食材：1個橙子、1個雞蛋

　　做法

　　1)將橙子放在桌上揉揉(會更好取出果肉) 。

　　2)橙子對切，取出果肉。

　　3)盡量挑出白筋膜，然后用料理機打碎。

　　4)雞蛋打散，將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。

　　5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內。

　　6)中火蒸上7分鐘左右就好了~

　　二、燕窩燉橙子

　　食材：5g燕窩、1個橙子、適量冰糖、適量清水