提子是人們經常食用的一種水果,得到了越來越多人的喜愛,但人們對于提子的功效及作用往往是不清楚的。提子不僅能夠直接食用,還能夠做成不一樣的美食,吃法是比較多的。而它也是有一定的飲食禁忌的,接下來,我將為大家詳細的介紹一下。
抗病毒殺細菌
提子在一定的程度上能夠起到抗病毒殺細菌的作用,是因為提子中含有一種名叫聚合苯酚的物質,它能夠使得病毒或者是細菌都失去了能夠傳染他人的能力,對一些疾病能夠起到一定消滅的作用。
防癌抗癌
提子在一定的程度上能夠起到防癌抗癌的作用,是因為提子中含有一種比較特殊的物質,他的名字叫做白藜蘆醇,它能夠防止正常的細胞出現癌變的情況,因此它具有一定防癌抗癌的效果,想要預防癌癥的不妨食用些提子。
抗貧血
提子中含有比較豐富的營養成分,其中它含有的維生素B12在一定的程度上能夠起到有抗惡性貧血作用,因此患有貧血情況的朋友可以適當的食用些提子,是非有好處的,也是非常有效的。
降低胃酸利膽
現代藥理研究證明,提子中還含有維生素P,可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
抗動脈粥樣硬化
研究發現,食用提子在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食提子可減少冠心病引起的死亡。
補益和興奮大腦神經
提子的果實中葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
做果汁