香蕉可以說是很常見的水果，它吃起來甜糯可口，深受人們的喜歡，香蕉具有很多的功效，它能夠為我們的身體補充需要的能量，還可以幫助人們減肥。很多人吃香蕉都是直接食用的，我們要知道它的吃法不止這一種，我們知道吃香蕉的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
香蕉有助于補充能量
香蕉是一種很有營養的水果，本身含有的熱量可以說是非常高的，香蕉中含糖分高，富含多種維生素與礦物質，適當的吃香蕉能幫助補充營養，緩解疲勞，是腦力勞動者補充營養，香蕉中的物質能夠維持體力充沛，提高思考力。
香蕉有助于減肥
想要減肥的朋友在平時可以多吃一點香蕉，我們要知道香蕉本身含有的熱量高，一根香蕉相當于半碗飯的熱量，特別是對于想要減肥的朋友，香蕉搭配低熱的谷物蔬菜一起食用，它可以說是是非常味美又方便的一頓減肥餐。
香蕉有助于舒緩情緒
多吃一點香蕉能夠幫助我們舒緩心情，香蕉會有這樣的功效，主要是因為它含有的物質能幫助人腦產生羥色胺的物質，這個物質能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，所以說我們在心情不好的時候吃香蕉可以緩解情緒。。
香蕉有助于預防便秘
香蕉含有豐富的纖維素，能幫助刺激腸道蠕動，增加糞便體積，幫助排便。
香蕉有助于調節血壓
香蕉中的鉀元素有助于降低血壓，同時還能幫助保護動脈內壁，能幫助人體調節血壓。
香蕉有助于增強體質
香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞的分化，增強人體的免疫力，而且香蕉在腸胃道會容易被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉有助于養胃
香蕉種含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
香蕉片
食材：較成熟的香蕉1個，細砂糖1大匙。
做法
1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。
2、將硅油紙或油布鋪在烤盤中，切好的香蕉薄片擺放在防油紙上，并在每一片香蕉片上抹上薄薄的細砂糖。
