制作方法：山竹去皮去籽、蘋果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。
食療功效：經常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇，對身體的養生保健特別有利。
山竹+冬瓜：這兩種食物一起吃，對我們的健康會造成一定的威脅。
山竹+苦瓜：苦瓜可以降火，山竹可以開胃，但是搭配在一起吃對我們的身體非常的不利。
山竹+芥菜：對我們的身體是非常不好的。
山竹+西瓜：這兩種食物都屬于涼性食物，一起吃會容易造成腹瀉。
山竹+豆漿：會讓我們的身體產生不適感，對我們的身體來說是一種負擔。
山竹+啤酒：會對我們的健康產生一定的威脅，對我們的身體影響是非常不好的。
山竹+白菜：這兩種食物分開吃對我們的身體是非常好的，但是一起吃會產生不好的反應。
山竹的食用禁忌
1、山竹性寒，脾胃虛寒、體寒的人應少吃;
2、山竹含糖量極高，糖尿病患者不宜食用;
3、山竹含有豐富的膳食纖維，適量食用可以防止便秘，但如果過量食用則會引起便秘，所以每日吃山竹應不超過3個。
4、山竹中的鉀元素含量較高，腎病及心臟病患者應少吃;
5、山竹應該避免與其他寒涼食物同食，會影響脾胃功能，可能引起腹瀉、腸胃不適。
結語：上文已經為大家介紹了山竹的功效，我們現在對山竹應該有了一些了解，喜歡吃山竹的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，是很有營養的食物。
