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芒果的功效 吃這個水果能保護視力(2)

  預防便秘

  芒果中豐富的纖維素,能增進腸胃蠕動,促進排便,有清理腸胃的功效,對防治便秘有一定好處。

芒果有止嘔止暈的作用

  防暈車

  芒果有止嘔止暈的作用,古時凡漂洋過海者都會隨身攜帶一些芒果以緩解暈船癥狀。

  芒果的吃法

  生菜芒果鮮蝦卷

  水果蔬菜和海鮮的碰撞,顏色鮮艷簡直勾引食欲!搭配是否讓人驚訝,滋味如何,試過就知道啦!

  食材:原味卷餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g

  用時:10分鐘

  步驟

  1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼,芒果去皮去核切條,生菜切細絲。

  2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調味汁。

  3、將原味卷餅加熱,放上生菜絲、蝦肉和芒果肉,淋上調味汁對折即可。

  芒果青豆炒蝦仁

  蝦仁經過熱油的滑炒后口感脆嫩爽滑,透著清甜的海鮮特有的鮮美滋味。青豆口感清香勁道帶著蝦仁的清香,很有嚼頭。

  食材:櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒

  用時:15分鐘

  步驟

  1、雞蛋打散。 鮮蝦剝去外殼,去掉蝦線,清洗干凈,瀝凈水,加入蛋液、雞粉(5g)、鹽腌制20分鐘。

  2、腌蝦仁的同時可以處理芒果。把芒果去皮,貼著芒果核下刀,橫著把芒果核兩側的果肉片下來,然后切成粒。

腌蝦仁的同時可以處理芒果

  3、大火燒開鍋中的水,放入豌豆粒汆燙1分鐘,撈出瀝水。然后把腌好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘,撈出瀝水。

  4、大火燒熱鍋中的油至6成熱,放入蝦仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加鹽(5g)和雞粉(2g)調味即可出鍋。

  總結:芒果雖然說很好吃,但是有一部分人吃芒果是會過敏的。假如你在吃了芒果之后嘴巴周圍會變紅,或者是感覺到皮膚發癢,那么就是過敏的癥狀,建議以后少吃芒果,如果是小孩子吃芒果過敏,則應該等半年之后再吃吃看。

芒果的作用 芒果的功效 芒果的吃法 
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