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藍莓的功效 常吃這個水果抵抗過敏(2)

  溫馨提示:用紗布擠出汁液的操作,比起吃法一中用果汁機打出的汁液,可以更好的保留藍莓的營養成分!

  吃法三:自制藍莓酸奶

  向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起,打成漿液食用。

  取藍莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯、蜂蜜、白糖、橙汁適量,加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚各喝1杯,還可加麥片和堅果一同實用。

  有降血糖,防黑眼圈,緩解眼部疲勞,助排便,提高自身抵抗力的功效。

向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖

  吃法四:自制藍莓雪糕冰激凌

  這是小朋友的愛,對的,就是藍莓雪糕冰激凌。取奶油冰激凌一盒, 待自然緩化成糊狀后,與藍莓一同放進果汁機攪拌均勻。再把其混合物放入冰箱中冷凍,隨取隨吃。

  藍莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人。

  吃法五:自制藍莓醬

  準備1.5杯藍莓、1杯水、半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內,直至煮成糊狀,加入藍莓和檸檬汁,低火加熱至藍莓崩裂變軟。

  隨后倒入攪拌機攪拌,直至成泥狀,冷卻后儲存。可把藍莓醬抹在面包或饅頭上食用,也可調奶油食用。

  藍莓的禁忌

  1、藍莓不能和牛奶乳制品一起吃

  藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質。兩者不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質凝固,非常影響人體消化,容易導致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用。

藍莓不能和牛奶乳制品一起吃

  2、藍莓不能和高鈣食物一起吃

  藍莓中含有一種草酸鹽的物質,它與鈣質相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時后,再攝入高鈣質食物。

  3、藍莓不宜和寒性食材一起吃

  藍莓本性寒,屬于一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他寒性食材,易導致體內寒氣加重、四肢發冷和引起慢性腸胃疾病。

  結語:上文已經為大家介紹了藍莓的功效,吃藍莓能為身體補充需要的營養物質,喜歡藍莓的人,可以直接吃藍莓。還能將藍莓做成其他的美味食物,它可以說是很有營養的水果。

藍莓的功效 藍莓的吃法 藍莓的禁忌 
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