火龍果是比較常見的水果，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們美容養顏，還能夠排出身體中的有毒物質。火龍果的吃法有很多，它不單單可以直接食用。但是吃火龍果是有禁忌，下面就一起看吧。
1、養顏美容
火龍果中含有的營養物質豐富，它含有人體需要的維生素，例如維生素C，花青素等等，這些都是對我們身體很好的物質，并且有很好的抗氧化作用，清除人體中的自由基因，起到抗衰老養顏美容的功效，還可以幫助抑制皮膚中的黑色素沉淀。
2、排出毒素
多吃火龍果可以排除對我們身體有害的物質，火龍果會有這樣的功效，主要是因為它含有植物白蛋白，這個物質是一種有著膠質性，黏性的物質，到了我們的身體之后，可以和我們身體中的重金屬離子相結合，然后被人體排出體外，從而起到排毒的功效。
3、預防便秘
患有便秘的朋友生活中應該多吃一點火龍果，火龍果性涼，它也含有人體需要的膳食纖維，含量比較豐富，我們要知道膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，到了我們的身體之后，可以排出人體腸道內的物質，促進排便，從而起到預防便秘的功效。
4、預防缺鐵性貧血
火龍果中鐵元素的含量比較高，略高于其他的水果，而對于缺鐵性貧血的人而言，適當的食用火龍果能夠補血。
火龍果的吃法
一、貴妃蚌炒火龍果
原料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克、鹽3克、雞精2克
做法
1、貴妃蚌取肉清洗干凈后，用鹽、味精腌制3-4分鐘。
2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火，油燒熱，放入腌過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼里。
二、火龍果酸奶汁
原料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個
做法
1、火龍果切小塊后去皮待用。
