哈密瓜是一種甜味十分明顯的水果，不少愛吃甜食的人都是十分喜歡哈密瓜的。哈密瓜由于甜味比較大，因此拿來做甜品是很好的一個選擇。哈密瓜的功效是什么?假如你常常會吃哈密瓜，那么建議你簡單的了解一下它的作用，具體請看下文!
哈密瓜的功效
美膚養顏
哈密瓜的一個很明顯的作用，就是可以幫助美容。因為哈密瓜里面含有很多的維生素C與胡蘿卜素，這些成分能夠讓自由基無法傷害我們的皮膚，從而達到保護皮膚，增強防曬能力，減少色素沉淀的效果。愛美的朋友，應該常吃哈密瓜哦。
預防冠心病
哈密瓜當中含有不少的鉀元素，當我們適當攝入鉀元素的時候，能夠保持心血管的健康，有助于預防冠心病。鉀元素是我們所必須的，平時如果補充的不足，會造成各種問題，比如說導致體液的酸堿值不平衡等，因此經常吃點哈密瓜是非常好的。
補充維生素
哈密瓜里面的維生素很多，雖然沒有哪一種的含量是非常驚人的，能夠排在第一高的，但是由于它的維生素種類很多，因此常吃哈密瓜可以幫助我們補充多種維生素。當你想要補充營養，但是又不知道該吃什么的時候，不妨吃點哈蜜瓜吧!
保護視力
據測定，每100g哈密瓜含維生素A 153毫克，含胡蘿卜素920毫克，胡蘿卜素進入人體后會轉化成維生素A。我們都知道，維生素A對皮膚上皮組織、視力、骨骼和身體發育有重要作用。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化，還能改善視力和防止夜盲癥，減少患白內障的風險。
預防癌癥
哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對肺癌和口腔癌有預防作用。
預防貧血
哈密瓜中的鐵含量比雞肉高近3倍，比牛奶高16倍，可以作為缺鐵性貧血的食療佳品。
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
調料：甘草30g、白糖50g
