香蕉是一種很有營養的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點香蕉可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效。生活中香蕉的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用香蕉的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
預防心血管疾病
適當的吃一點香蕉可以幫助我們有效的預防心血管疾病，如果我們的身體內缺鉀時，那么就會出現心律不齊、心動過速、血壓下降等情況。這個時候大家可以多吃一點香蕉，香蕉中含有豐富的鉀元素，常吃香蕉可保持正常心肌協調收縮，能夠預防心血管疾病。
防治胃病
香蕉是可以幫助我們有效的預防胃病的，香蕉會有這樣的功效，主要是因為本身含有一種叫做5-羥色氨的化學物質，這個物質可以幫助我們有效的舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，可以幫助人體促進胃黏膜細胞的生長和繁殖，有效的防止胃病出現。
改善睡眠
香蕉中本身含有豐富的鉀和鎂，這兩種物質可以幫助我們心律、心肌協調穩定，讓人體一直處在一個比較平衡的狀態。香蕉中含有的一種物質可以讓人體產生一種叫6-羥色胺的物質，這個物質可以讓我們的身心愉快，還有鎮靜、安神的作用，可以快速的進入睡眠。
抗抑郁
香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統，發出愉快、平靜、安詳的信號。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。患憂郁癥的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
緩解便秘
香蕉富含膳食纖維和果膠，可促進腸道蠕動，促進排便。中醫認為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用于腸胃積熱所致的便秘。每天晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。
增強免疫力
香蕉內含有一種稱為“三硝基芴酮”(TNF)的物質，有增加白細胞作用，可改善免疫系統，增強人體免疫功能。日本帝京大學通過動物測試，比較香蕉、葡萄、蘋果、 西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，發現香蕉的效果佳。
防治高血壓
美國醫學專家研究發現，常吃香蕉可防治高血壓，因為香蕉中含有較多能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。另外，人體如果缺乏鉀元素，容易發生頭暈、全身無力和心率失常。
減肥瘦身
香蕉富含淀粉，吃后容易有飽腹感，可以避免吃下過多的食物而增加能量，加上從淀粉轉變成糖類需要一些時間，所以香蕉短時間內并不會造成能量堆積，所以，香蕉是很好的減肥瘦身食品。
脆皮香蕉
脆皮香蕉俗稱油炸香蕉，是一道用水果和雞蛋制作的食物，食物外脆內嫩，甜而不膩。
1、要準備的材料。我已經提前把芡粉放在碗中了。根據自己的前后吧，都無所謂。
2、把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，雞蛋，和適量的水調配均與，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。調配均與以后等5分鐘就適量的加入泡打粉。
