桃子是一種很常見的水果，它具有多種對人體好的功效。生活中桃子的吃法有很多，做出的食物都比較美味，很多食物都存在食用禁忌，不過我們知道食用桃子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

　　桃子的功效

　　強(qiáng)身健體

　　桃子本身是一種很有營養(yǎng)的水果，多吃一點可以幫助我們補血活血，生津滌熱。桃子中含有的糖分比較豐富，主要是果糖、葡萄糖、木糖和蔗糖，這些都是我們身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，吃了桃子會讓我們的皮膚更加有光澤。身體瘦弱的人經(jīng)常食用桃子能夠強(qiáng)身健體、豐肌悅色。

　　潤腸通便

　　桃子的果肉中本身就含有大量膳食纖維和果膠，它含有的這些物質(zhì)可以幫助我們刺激腸胃的蠕動，能夠吸收我們腸胃中的水分，之后和有害的物質(zhì)一起排出體外，防止有害物質(zhì)在體內(nèi)堆積，這樣能夠縮短排便的時間，從而達(dá)到預(yù)防便秘的效果。

　　益氣補血

　　在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c桃子可以幫助我們滋補身體，桃子會有這樣的功效，主要說是因為含有微量元素鐵，鐵元素是人體造血的主要原料，可以促進(jìn)人體血紅蛋白的再生，能夠幫助吧我們預(yù)防和治療缺鐵性貧血的出現(xiàn)，是缺鐵性貧血患者的食補佳果。

　　消腫利尿

　　桃子含有較高的鉀，而鈉含量很少，可以幫助我們將體內(nèi)多余的水分排出體外，有消腫利尿的功效，還能輔助降血壓，尤適合水腫人群食用。

　　美容養(yǎng)顏

　　桃子含有多種維生素，其中包括維生素C、維生素A以及胡蘿卜素，這些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，保持皮膚彈性，防止皺紋發(fā)生。其次，桃子還有益氣補血的效果，也能讓皮膚紅潤，具有美容養(yǎng)顏的效果。

　　生津潤肺

　　藥王孫思邈稱桃子為“肺之果”，說肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C及鈣、鐵、磷等成分，對多種肺病引起的干咳、慢性發(fā)熱、咳血、盜汗等癥起到養(yǎng)陰生津、補氣潤肺的作用。

　　桃子的吃法

　　桃子醬

　　桃子果醬是一道以桃子、麥芽糖、砂糖、檸檬等材料制作的果醬。試想一下，制作好的桃子果醬，放到冬天，當(dāng)我們打開瓶子，滿滿的果肉粒出現(xiàn)在眼前，真是享受!特別是配上白土司，那種滋味簡直妙不可言。

　　原料

　　桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、檸檬汁(半個)或白醋25克。

　　做法

　　1、桃子去皮去核，切成小塊

　　2、倒入白糖放一晚上，

　　3、然后將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋，