蘋果可以說是常見的一種水果，深受人們的喜歡，在平時適當的吃一點蘋果能夠為我們的身體帶來很多，的功效，蘋果含有的營養物質可以說是比較豐富的，生活中蘋果的吃法有很多，并且都比較美味，不過我們知道食用蘋果的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
蘋果有助于降低膽固醇
適當的吃一點蘋果可以幫助我們減少身體中膽固醇的含量，蘋果會有這樣的功效，主要是因為它含有豐富的果膠，這個物質能夠幫助我們的腸胃組織膽固醇的吸收，使膽酸排出體外，減少身體中膽固醇的含量。蘋果中含有豐富的維生素，果糖，都可以幫助膽固醇代謝。
蘋果有助于緩解便秘
蘋果本身含有豐富的細纖維，會讓我們的糞便變得更加松軟，并且蘋果中含有豐富的有機酸，這個物質可以刺激腸壁，幫助腸胃快速的蠕動，有利于排便。蘋果中的鞣酸與果膠，具有很好的收斂效果，能緩幫助我們解輕度的功能性腹瀉。
蘋果有助于降血壓
蘋果本身就含有豐富的鉀元素，這個物質可以和我們身體中的鈉元素結石，將多余的鈉排出體外，如果身體中的鈉過高，或是經常吃高鈉的時候，那么就會出現高血壓的癥狀，這個時候我們可以多吃些蘋果，能保持體內電解質平衡，降低血壓。
蘋果有助于補腦養血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補腦養血，寧神安眠。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果的香味有助于舒緩情緒，能夠消除心理壓抑，讓心境好轉，失眠者如果在入睡前嗅一嗅蘋果的香味，能夠使人較快安靜的入睡。
蘋果有助于增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能，因為蘋果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環境對人體的損害，對患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質黃酮類化合物則有預防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果，才有如上益處。
蘋果有助于減肥
蘋果的熱量低，口味好，同時富含各種維生素與微量元素，對于減肥人群來說，吃蘋果不僅可以增加飽腹感，同時還能補充各種營養素，幫助維持身體健康。
蘋果的吃法
1、直接洗凈拿起來就吃
這是種比較常見的吃法，這樣吃蘋果對身體是有很大好處的，尤其是蘋果皮，很多人都不喜歡吃蘋果皮，卻不知營養全在這里面了。雖然這幾年過多化肥農藥的使用讓人感到非常恐懼，但只要我們做好消毒，洗凈是完全沒問題的。
2、做成沙拉
水果沙拉是很多人都愛吃的，蘋果做成沙拉也是人們的愛，把蘋果削皮切成小塊，然后再加入奶油，如果是加入其他的水果混在一起，混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、榨成果汁
蘋果酸甜可口，榨出的汁也是非常好喝的，將新鮮的蘋果放入榨汁機中，榨出新鮮的果汁，可以把蘋果中的精華都榨出來，酸甜可口，如果再放到冰箱里冰一下，就更好喝了。
