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葡萄的功效 常吃這種水果竟能滋肝養腎(2)

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內,調入醋精晾涼,注入桶內,淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  二、冰凍葡萄

  主料:葡萄

  做法

  1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。

葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉

  2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每兩顆葡萄串起來。

  3、入冰箱冷凍;這里要說明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時;如果對甜沒要求可以凍8小時或者過夜。

  4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!

  葡萄的禁忌

  一、葡萄別與牛奶同吃

  葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。

  二、吃葡萄后不能立刻喝水

  吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

  三、吃海鮮后別吃葡萄

  在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉淀,形成不容易消化的物質。

吃海鮮后別吃葡萄

  四、吃葡萄不宜過量

  由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。

  在食用葡萄后應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

  五、吃葡萄后一定要漱口

  有些葡萄含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

  結語:上文已經為大家介紹了葡萄的功效,我們現在對葡萄應該有了一些了解,它是一種很常見的水果,但是含有的營養物質都是人體需要的,我們在平時多吃一點葡萄能夠有效的預防多種疾病,并且能夠為身體提供能量,是很好的一種水果。

葡萄的功效 葡萄的吃法 葡萄的禁忌 
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