榴蓮可以說是我們平時很常見的一種水果，深受人們的喜歡，榴蓮本身具有很多的功效，食用之后可為我們的身體帶來多種好處，生活中榴蓮的吃法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用榴蓮的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
滋補身體
榴蓮是一種很有營養的水果，它含有的營養物質可以說是比較豐富的，榴蓮的果肉中含有淀粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸等物質，并且榴蓮含有的微量元素也很多，食用之后能夠為我們的身體提供需要的能量和營養，緩解體虛，增強機體抵抗力。
緩解痛經
榴蓮本身是熱性食物，在平時多吃一點榴蓮可以幫助我們活血散寒，榴蓮對于改善血液循環有很好的效果，它能夠幫助我們促進體溫上升，如果我們平時有腹部寒冷的情況，或是有的女性朋友總出現痛經，可以適當的吃一點榴蓮，它是寒性體質的滋補佳品。
增強免疫力
榴蓮是一種很有營養的水果，它含有的氨基酸種類是非常齊全的，包括人體必需的8種氨基酸。我們應該知道氨基酸的基本組成單位是蛋白質，這個物質與機體免疫密切相關，在平時我們可以適當的吃一點榴蓮，有助于提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現代醫學實驗表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環，從而消除炎癥和水腫。
預防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，反而引起便秘。
促進消化
榴蓮氣味特殊，有人認為“臭氣熏天”，有人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。
預防高血壓
榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調節體內細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對因為鈉攝入過量導致的高血壓有降血壓作用。
美容養顏
榴蓮中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發生;而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點;維生素C出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
榴蓮的吃法
榴蓮燉雞
材料：榴蓮殼2瓣，榴蓮8顆，雞1只
榴蓮殼取中間柔軟的芯
把芯和殼清水洗凈
