櫻桃可以說是常見的一種水果了，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點營養對我們的身體有很多的功效，它的營養價值是比較高的。生活中櫻桃的做法有很多，并且做出的食物都比較美味，不過我們知道食用櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.促進減肥
很多人不知道，其實櫻桃是可以幫助我們減肥的，主要是因為櫻桃含有豐富的水分，并且含有的熱量比較低，不但可以幫助我們提供需要的營養物質，身體也不會攝入過多的卡路里，有研究表明它們也有助于降低血液中脂肪的濃度。
2.促進心臟健康
心臟不是很好的朋友，在平時應該多吃一點櫻桃，我們要知道櫻桃可以幫助人體保護心臟，它會有這樣的作用主要的含有的抗氧化劑可改善心血管狀況。能夠讓我們的心臟變得更健康，已經有研究發現了，酸櫻桃可以降低中風的風險。
3.抗氧化劑的來源
我們要知道，櫻桃其實具有很好的抗氧化劑，它含有豐富的花青素能夠幫助我們抗氧化和抗炎活性，還可以有效的抑制癌細胞的出現。身體使用抗氧化劑來防止自身受到氧氣的損害，氧氣對人們來說是非常重要的，可以預防多種疾病。
櫻桃的另一個好處是它們可以對抗損害眼睛的自由基。黃斑變性和青光眼是由自由基和氧化應激引起的。
因為櫻桃富含維生素C，它們可以改善皮膚的健康。櫻桃對皮膚的好處包括它們能夠減少影響皮膚的炎癥，改善彈性和減少衰老跡象。
4.治療痛風
痛風是一種關節炎病癥，主要影響腳趾。由于過量的尿酸，大腳趾變得僵硬，發炎和疼痛。高尿酸水平可導致更嚴重的健康問題，例如糖尿病，腎病和心臟病。
一項關于關節炎和風濕病的研究評估了633名患有痛風的患者，他們在兩天的時間內接受了櫻桃提取物的治療。這種櫻桃治療將痛風發作的風險降低了35%。
5.減少炎癥
櫻桃是好的抗炎食品之一。發表在《國際運動營養學會雜志》上的一項研究評估了櫻桃在劇烈運動中減少肌肉損傷和疼痛的能力。
6.鉀含量高
一杯櫻桃可以達到建議的每日鉀含量的9%。它可以為您的身體提供所需的礦物質。鉀對心臟，腎臟，大腦和肌肉組織至關重要。
7.治療骨關節炎
2015年，發表在《細胞》雜志上的一項研究發現，當20名骨關節炎患者接受酸性局部櫻桃種子提取物(一種主要的氧化應激保護劑)時，他們的關節疼痛明顯減少。
8.促進睡眠健康
酸櫻桃汁含有高水平的植物化學物質，包括褪黑激素，一種對調節睡眠—覺醒周期至關重要的分子。在歐洲營養學雜志發表的一項研究中，20名志愿者服用安慰劑或酸櫻桃汁濃縮液7天。作為該處理的結果，櫻桃汁組中的總褪黑激素含量顯著升高。
櫻桃的做法
