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芒果的好處 吃這種水果幫你清熱解毒(2)

  2、吃芒果要適量

  芒果是濕熱性水果,吃過了會(huì)喉頭發(fā)癢,口干,面色發(fā)黃等“上火”癥狀,即使本身沒有敏感史者,一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)即時(shí)有失聲之感,需要馬上用淡鹽水漱口化解。

  所以對于孕婦來說,芒果味道雖好,但絕不能貪吃,孕媽每天不要吃超過三個(gè)。

  3、脾寒腎虛者、糖尿病患者慎吃

  芒果性質(zhì)帶濕毒,如果孕婦本身患有皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都是體內(nèi)“濕”的癥狀,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會(huì)令情況惡化。所以有以上癥狀的孕婦應(yīng)慎吃芒果。

芒果性質(zhì)帶濕毒

  由于芒果含糖量較高,吃多了會(huì)導(dǎo)致高血糖,所以本身患有糖尿病的孕婦應(yīng)忌食。

  芒果的吃法

  芒果糯米糍

  原料:芒果、糯米粉、細(xì)砂糖、椰蓉、橄欖油、淀粉

  做法

  1.芒果去皮切丁,一半倒入榨汁機(jī)加清水榨汁,另一半果肉丁備用;

  2.將糯米粉、淀粉、細(xì)砂糖倒入碗中,拌勻,再倒入橄欖油;

  3.將芒果汁倒入碗中,一邊倒一邊攪拌;

  4.攪拌至完全融合無顆粒后,放入鍋中大火蒸15分鐘后,取出,放涼;

  5.將放涼的糯米糊取一小塊糯米團(tuán)壓扁,再把芒果放中間包成糯米團(tuán);

  6.將包好的糯米團(tuán)放入椰蓉里翻滾,讓椰蓉裹滿糯米團(tuán),完工。

  芒果班戟

  原料:芒果、牛奶、雞蛋、黃油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油

芒果、牛奶、雞蛋、黃油

  做法

  1.芒果去皮,將果肉切成小塊待用;

  2.將雞蛋打入盆中,加入約25g白砂糖、250ml牛奶,攪拌均勻;

  3.篩入低筋面粉,輕輕拌勻,再加入融化的黃油,靜置半小時(shí);

  4.將平底鍋用小火加熱,倒入適量的蛋奶糊,攤成圓形,凝固即可取出;

  5.將冷藏后的淡奶油取出,搖勻倒入無水無油容器中,加入白砂糖中速打至8成發(fā)待用;

  6.攤好皮冷卻后用勺子盛入適量打發(fā)的淡奶油,再加入一塊芒果肉,折疊成四方狀,收口朝下,完工。

  結(jié)語:上文為大家介紹了芒果的功效,我們現(xiàn)在對芒果應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍坏梢詾槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們預(yù)防一些疾病,不過對芒果過敏的朋友就不要吃了。

孕婦可以吃芒果嗎 芒果的吃法 芒果的好處 
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