葡萄是我們生活中比較常見的一種水果，就因為它甜美可口被人們喜歡，葡萄的營養(yǎng)價值非常高，如果經(jīng)常吃對我們的身體也有很好的功效。葡萄雖然好也有飲食禁忌，對葡萄感興趣的朋友，可不能錯過這篇文章哦。
葡萄的營養(yǎng)價值
1.緩解低血糖癥狀:葡萄含糖量也別的高，它含有豐富的果糖和葡萄糖，里面葡萄糖的含量尤其的高。還能夠很快的被人體吸收和消化，所以如果有低血糖的情況出現(xiàn)，我們可以喝一點葡萄汁緩解。
2.預防心腦血管病:經(jīng)常吃葡萄對于預防心腦血管疾病有不錯效果，它可以預防血栓的形成，經(jīng)常食用葡萄可以降低我們身體膽固醇的含量，對于降低血小板的凝聚力也有不錯的效果。
3.抗衰老:葡萄中含有一種領(lǐng)類黃酮，它是比較強的抗氧化劑，在我們出現(xiàn)疲勞的時候可以多吃一點葡萄，它能有效的緩解疲憊的感覺，對于抗衰老也有不錯的效果，在平時可以多吃一點。
4.葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
5.葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應，促進早日康復。
1、忌不洗
因為葡萄在生長的過程中，為了防治害蟲，通常會噴灑很多的農(nóng)藥 ，我們在清洗葡萄的時候，通常會看到水面漂有很多油狀的東西，這些油狀的東西就是農(nóng)藥，我們在清洗葡萄的時候，在水中的油狀的東西消失后，可以把葡萄掰下來一個一個地清洗，直到清洗干凈為止。
2、忌同食牛奶
我們在進食葡萄的時候，還要注意在進食葡萄后，不要馬上飲用牛奶，因為葡萄含有豐富的維生素C 和果酸，維生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在遇到酸后，會發(fā)生變性，影響我們?nèi)梭w對蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3、忌不漱口
發(fā)酵糖類含有對牙齒有害的成分，而有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒，所以家必備提供您一定要注意衛(wèi)生。
4、忌吃海鮮
沿海地區(qū)的人有吃海鮮的習慣，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃，一旦同食，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
5、忌喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動，就產(chǎn)生腹瀉，所以切記，切記。
6、忌吃太多
因為葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千萬別吃葡萄，另外女孩子在懷孕的時候也要堤防孕婦糖尿病，所以吃葡萄要適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃含水豐富的食品。
