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獼猴桃的功效 這些食物不能和獼猴桃一起吃

  獼猴桃是生活中比較常見的一種水果,口感酸甜,非常美味,深受大家的喜愛,而且獼猴桃的營養豐富,具有很好的功效作用,但是也要注意獼猴桃不能和某些食物一起同吃,而且我們常常買來的獼猴桃都是硬邦邦的,還沒有成熟,有什么方法可以催熟獼猴桃呢?

  獼猴桃的功效與作用

  1、美容養顏:獼猴桃當中含有大量的營養物質,其中富含維生素C,而維生素C具有很好的抗氧化作用,能夠預防和消除皺紋,具有抗衰老的作用,同時獼猴桃中的膳食纖維豐富,脂肪含量低,對減肥、美容具有很好的效果。

  2、排毒清腸:獼猴桃還具有排毒的作用,因為獼猴桃當中含有大量的膳食纖維素,能夠降低體內的膽固醇,還可以促進心臟功能,具有很好的潤腸通便的作用,能夠有效的清除及預防體內堆積的有害代謝物。

  3、預防抑郁癥:有研究發現,獼猴桃具有緩解抑郁的作用,能夠很好的調節體內細胞的激素和神經傳導效應,具有安撫的作用,而且獼猴桃當中還含有天然肌醇,它可以對我們的腦部活動起到很好的作用。

  4、預防心腦血管疾病:獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

  5、預防癌癥: 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利于抑制誘發癌癥基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

  6、緩解壞血病:獼猴桃汁可以作為一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

  獼猴桃不能與什么一起吃

  1、牛奶

  獼猴桃不要與牛奶同食。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

  2、胡蘿卜

  獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。

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