梨的營養價值
膳食纖維
美國營養學家近研究發現,每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維,滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。
通過對馬里蘭州的一些成年人的調查后發現,那些攝入膳食纖維多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量低;同時這些人的體重輕,身高體重指數低,腰圍也小。
木質及纖維
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成,可刺激腸管,消除便秘。
糖類
梨所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療,對肝臟具有保護作用。
配糖體
梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。同時對由于高血壓和肺心病引起的頭昏目眩、心悸、耳鳴等癥狀能有很好的緩解作用。
維生素
梨所含有的多種維生素及鉀、鈣元素,有降壓、清熱、鎮靜和利尿作用,對高血壓、心臟病同時伴有頭暈目眩、心悸、耳鳴者,有一定的治療效果。
梨是我國古老的果木之一。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
一般情況下孕婦是可以吃梨的,而且吃梨對孕婦也有好處。但梨性偏寒助濕,孕婦也不能過多的吃梨,一天一個就好。
總結:梨子可以起到潤肺、保護嗓子、清熱和防輻射、抗癌作用,是不是讓你很吃驚呢?梨子的種類也有很多,大家可以根據自己的喜好來選擇。不過梨子的糖分還是比較高的,千萬不要吃多了,一天之內多吃一個就可以了。