4、柿子的營養價值很高，成熟的柿子中含糖15%，蛋白質1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素。孕婦適量吃些柿子是可以的，但要注意一次不宜吃太多。也不能空腹食用，更忌與酸性食物同吃。
不要和海鮮同吃
吃柿子的時候不要和螃蟹、魚、蝦等含有高蛋白的食物一起吃。因為像這樣含有高蛋白的食物和柿子一起吃的話會引起食物中毒，產生嘔吐、腹瀉等現象。
喝酒不能吃柿子
喝酒會對胃腸道有刺激作用，使胃腸道的分泌增多，這樣的話會與柿子中的鞣酸產生作用，形成結石。既難消化有難排除，對身體非常的有影響。
吃甘薯不能吃柿子
甘薯和柿子不能同食。甘薯中含有含有大量的淀粉，吃后的人胃中分泌大量的胃酸，柿子會使胃酸產生沉淀形成硬塊。危及人的健康。
吃海帶不能吃柿子
吃了海帶的人不能吃柿子。因為海帶中含有大量的鈣離子，會和柿子中的鞣酸產生作用形成不溶性的結合物，影響人體的消化和吸收。
吃酸菜不能吃柿子
吃了酸菜的人不能吃柿子。因為酸菜會使胃中產生大量的鹽酸，它和柿子在胃中產生沉淀物，不易于消化，長久的話會形成結石危及人的健康。
吃章魚不能吃柿子
章魚味性冷而不泄，而柿子屬寒冷藥性，如果兩個同時吃的話會導致人產生腹瀉，有損胃腸道。
吃鵝肉不能吃柿子
鵝肉中含有大量的蛋白質，與柿子中鞣酸產生鞣酸結石，很難排除體外，嚴重的會危及人的生命。
總結：柿子能增加腸道活力，通便和增加腸道有益菌生長的作用。但是，柿子雖好，可不能隨便亂吃，尤其是孕婦不能吃多，而且要注意哪些食物不能同吃，以免對身體造成傷害哦!
