雪蓮果怎么吃
雪蓮果有那么多的功效與作用，那么雪蓮果怎么吃呢?
雪蓮果的食用部分為根塊，形狀像甘薯，但不含淀粉，多汁，口感脆嫩、爽口、味甜，既可以洗凈削皮生吃，也可以做成菜肴、果茶或者甜餅來吃。
1、雪蓮果簡單干的即為生吃，從土里采摘雪蓮果出來后，只要把表土洗去，削去外皮，便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天，更能增加甜度，凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。
2、雪蓮果可根據各地飲食習慣，制作出各式菜肴，也是不錯的烹調方式。
3、若以雪蓮果燉煮或煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳肴。湯會更加香濃可口，還可以起到開胃健脾的功效。
4、將雪蓮果切碎后做成甜餅，因為它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖調味，便成一道可口的品茶小點，而且也很符合現代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
5、現在更有業者看準此市場，以雪蓮果為原料，研發出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點等，讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風味。
孕婦是可以吃雪蓮果。只是要適量吃，不可過量。因為雪蓮果是涼性食物，孕期吃多涼性食物自然是不好的。以下為大家介紹孕婦適量吃雪蓮果的好處以及過量食用雪蓮果的壞處：
孕婦適量吃雪蓮果的好處
1、緩解妊娠期高血壓及糖尿病
妊娠期糖尿病和妊娠期高血壓疾病都是孕期容易患上的疾病，而雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
2、改善孕期便秘
雪蓮果中所含的果寡糖可以調理腸胃，很適宜便秘的人吃。而懷孕期間，準媽媽們的身體里的激素分泌會使胃腸蠕動減慢，孕期便秘是比較常見的情況。因此，孕期適量吃雪蓮果對緩解孕期便秘是很有好處的。
3、有助于孕期美容養顏
孕期由于孕激素的關系，使得很多孕婦膚質粗糙、干燥、缺乏光澤等。而雪蓮是有效的防治面痘、暗瘡，養顏美容的天然保健品。
孕婦過量食用雪蓮果的壞處
雪蓮果性大寒，本就不宜多久，比如腸胃不好者，若大量食用后會出現胃寒、便溏、狂瀉不止等癥狀。另外，若是孕婦大量食過寒的雪蓮果，嚴重的可能還會導致流產。因此，孕婦吃雪蓮果好的方式是熟吃，不太宜生吃。當然，就算是熟吃也不宜大量吃。
結語：雪蓮果的營養價值很高，里面有許多對人體有益的營養元素，多吃雪蓮果對身體有好處，雪蓮果非常好吃，所以有許多人喜歡吃雪蓮果，上文詳細的講訴了雪蓮果的副作用，雪蓮果的功效與作用以及孕婦能吃雪蓮果嗎，希望大家能夠注意。
