在我們日常生活中，香蕉是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那么香蕉的功效與作用有哪些呢?空腹吃香蕉的壞處有什么呢?香蕉什么時候吃好呢?接下來就和小編一起去了解一下吧。

　　香蕉的功效與作用

　　1、心血管病：當體內缺鉀時，會發生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協調作用，能使神經肌肉興奮性維持常態，使心肌收縮與舒張功能協調，從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。

　　2、低血鉀癥：運動后身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力，大量吐瀉后或長期使用排鉀利尿劑都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀癥。

　　3、老年癡呆：香蕉有助于提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。

　　4、防抑郁癥：香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁癥。

　　5、胃腸潰瘍：香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質，可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進黏膜細胞的生長繁殖，從而修復各種潰瘍病損，預防胃潰瘍。

　　6、防止便秘：香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫認為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口干口臭。可于飯后1～2小時進食香蕉，每日1～2根為宜。

　　7、預防痛風：香蕉富含鉀，食用有助于減少尿酸結晶沉淀在關節中，幫助人體排泄尿酸。

　　8、眼睛不適：當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

　　9、提高免疫：香蕉具有一定抑制癌細胞的功效，能夠提高人體免疫力。日本帝京大學通過動物測試，比較香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨和柿子等多種水果的免疫活性，發現香蕉的效果佳，因為香蕉內含有一種稱為“三硝基芴酮”的抗癌物，有增加白細胞作用，可改善免疫系統功能。

　　空腹吃香蕉的壞處

　　1、傷害胃腸：香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作，這樣，長期下去會對胃腸造成傷害，不利于身體健康。

　　2、心肌梗塞：香蕉在促進胃腸運動的同時也促進血液循環，而由于胃腸內沒有食物可供消化吸收，這時就會增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。

　　3、破壞平衡：香蕉中含有較多的鎂元素，空腹時吃香蕉會使人體中的鎂元素驟然升高，從而破壞血液中的鎂鈣平衡而對心血管產生抑制作用。

　　4、肌肉麻痹：駕駛員空腹吃香蕉容易發生交通事故，因為空腹吃香蕉，會使血液中的鉀含量比正常濃度高，從而導致明顯的感覺麻木、嗜睡乏力、肌肉麻痹等現象，所以空腹吃香蕉對人體的健康不利，尤其是司機切不可空腹吃香蕉，容易發生交通事故。