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橘子上的白絲能吃嗎 吃白絲有什么好處

  在日常的生活中我們經常的吃橘子,很多的人說剝桔子的時候不要把橘子外面的一層白絲剝掉,因為這些白絲也是非常的有營養的,有的甚至說能治病。橘子上的白絲真的有那么厲害嗎?一起去了解下橘子上的白絲能吃嗎?

  橘子上的白絲能吃嗎

  能吃。橘子上的白絲是可以吃的,橘絡本身就被中醫當做一種很實用的中草藥,《綱目拾遺》記載:“橘絡能通經絡滯氣、脈脹,驅皮里膜外積痰,活血。”食用它不僅不會有害處,還可以給身體帶來一定的好處。

  橘子上的白絲吃了有啥好處

  防止上火

  很多的人吃橘子會容易上火其實只要我們在吃橘子的時候不要把白絲都去掉。吃橘子時連同橘絡一起食用的話,在一定程度上能避免吃橘子上火。

  促進消化、通便

  在吃橘子的時候不要把橘子上面的白絲去掉是有好處的。橘絡中含有一定量的纖維素,食用后能起到促進消化、通便的作用,對腸胃健康也有好處。

  治療慢性疾病

  橘絡具有通絡理氣、活血化瘀等功效,對于慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病、痰滯經絡有一定食療作用,對咳嗽引起的胸肋疼痛有輔助治療作用。

  防止腦溢血

  橘絡中很有一種名為“蘆丁”的物質,能讓血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,能防止腦溢血。

  橘子白絲的營養價值

  剝開橘子后,里面的白絲稱為橘絡,橘絡其實是中果皮,它含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營養成分,不過,這些營養成分在普通食物中也含有,并沒什么特別的地方。

  此外,橘絡中還有黃酮類化合物、揮發油等活性成分,其中,黃酮類化合物主要是橙皮苷,揮發油主要成分為D-檸檬烯。正因為含有這些有效成分,橘絡還被當成藥來用。

  不過,一個橘子里橘絡的量很少,能攝取到的營養或活性成分的量也就很有限了。因此,對于橘絡,如果喜歡就吃;如果不喜歡就剝掉,沒什么可惜的。

  橘子皮的功效與作用

  橘子皮在日常生活中的用處非常多,除了可以美容護膚外,還能幫助清潔,能擦拭有茶銹的瓷器,此外,還有除臭以及做肥料等作用。

  橘子皮也是人們常說的陳皮,是一種常用的中藥。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功效,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等癥,還可解魚蟹毒。

 

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