檸檬是我們常見的一種水果，它的主要特點就是酸，一般在水果攤上或者超市都是有的賣的，那么大家知道檸檬不能和什么一起吃嗎?檸檬的功效與作用有哪些呢?孕婦喝檸檬水好嗎?感興趣的朋友就請看下文吧。
檸檬不能和什么一起吃
1、檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因為檸檬中含有大量的果酸，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質與鈣，果酸與蛋白質相遇之后會讓蛋白質產生凝固，同時也會讓鈣形成不易消化的物質，海鮮一起吃，不僅會讓它們的營養流失還會引發腸胃不適。
2、檸檬和牛奶相克
檸檬和牛奶是相克的兩種食材，平時他們也不能一起吃，因為牛奶中含有豐富的蛋白質和大量的微量元素鈣，這些物質與檸檬中的果酸相遇以后，會失去活性，同時也會產生一些不易人體吸收的物質，會讓腸胃的負擔明顯加重，容易讓人們出現腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。
3、檸檬和胡蘿卜不能一起吃
檸檬和胡蘿卜也是不能一起吃的兩種食材，因為檸檬中含有大量的維生素c，而胡蘿卜中則含有多種天然的酶類物質，這些酶類物質對檸檬中的維生素c有很強的破壞力，會讓維生素c大量流失，人們把檸檬和胡蘿卜一起吃，根本吸收不到它們原有的營養。
檸檬的功效與作用
抗壞血病
1、壞血病是一種營養缺乏疾病，維生素C是引起這種缺乏疾病的主要因素。檸檬味道很酸，含有的大量的檸檬酸和維生素C，食用檸檬就能防治壞血病。
補血
2、檸檬含有豐富的維生素C，它可以增強人體對事物的吸收能力，有補血的作用。
