在我們日常生活中，火龍果是比較常見的一種水果了，有許多朋友都喜歡吃它，它口味比較甘甜，營養價值也是非常的高，那火龍果吃多了會上火嗎，火龍果又有哪些做法呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
火龍果雖然帶一個“火”字，但是吃了是不會上火的。火龍果，又稱紅龍果。原產于中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
火龍果性偏涼，有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。同時它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖，專家建議糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜。
1、富含碳水化合物。碳水化合物是構成機體的重要物質，利于儲存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源、調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、解毒，并增強腸道功能。
2、富含維生素C。維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基，防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力等功效。
3、富含蛋白質。蛋白質是維持免疫機能重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份，可提高免疫力。
4、富含花青素。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;同時還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發生。
5、其他功效。對胃壁有保護作用，同時還具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌，促進胃腸消化等功效。
火龍果的功效
1、排毒解毒、保護胃壁。
2、火龍果中的營養物質具有抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生的功效。
3、女性朋友也可以多吃火龍果，因為火龍果可以起到有效的美白皮膚、養顏的功效。
4、多吃火龍果還可以有減肥的效果，還能潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。
