5、保護血管：保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風、偏癱等;維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性;降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生;預防血管壁脆弱引起的浮腫、血。
6、抗輻射：有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
7、保護消化系統：保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
葡萄洗凈晾干后，將葡萄粒捏破放入容器中。
將容器用保鮮紙封口。
24小時后第一次加入白糖200克。
攪勻后蓋上保鮮膜，不要封太緊。中間每天攪拌二次，將葡萄皮壓入汁中。
第四天再加入剩余的200克白糖。繼續發酵至第七天。每天二次攪拌。
發酵七天的樣子。皮渣已經分離。
七天后將發酵好的葡萄汁用干凈的紗布將汁濾出。
濾好的葡萄汁放在陰涼處繼續進行第二次發酵。這時會產生很多細小的白色泡沫。蓋子不要蓋緊，讓氣體能夠放出。繼續發酵七天。
再進行倒酒，將沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉，放冰箱保存即可。
結語：通過以上介紹，大家是否對葡萄有了更多的了解了呢?葡萄可以預防衰老、軟化血管、滋養肺氣、降低血脂、抗輻射等功效。所以經常吃葡萄對身體是有好處的。以上小編還介紹了葡萄酒的制作方法大家如果感興趣的不妨按照小編的方法來試試哦。
