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草莓的功效 草莓應該如何保存(2)

  孕婦可以吃草莓嗎

  孕婦是可以吃草莓的,而且草莓還是孕婦不錯的食物呢,在孕期經常吃一些草莓可以補充維生素,草莓中含有大量的維生素C和胡蘿卜素,有潤肺生津、健脾胃的效果。孕婦懷孕后很容易出現食欲減弱的情況,這樣可是會使營養流失的,這時候不妨吃一些草莓,可以增強食欲,另外,草莓當中含有大量的維生素C,可以有效地預防孕期牙齦出血,其中含有的鐵還能補血呢。

  此外,孕婦吃草莓還對胎兒的發育有利呢,草莓的味道比較酸甜,胎兒在發育的時候,骨骼需要大量的礦物質,鈣鹽要沉積下來形成骨骼就離不開酸味食物的幫助,因此孕媽媽經常吃一些草莓還能促進寶寶的發育呢!

  但是孕媽媽們需要擔心的是,現在的草莓種植中經常會添加激素,而激素對于孕婦來說是很有害處的,所以大家好選擇一些自己比較放心的草莓來源來獲取草莓,或者不要吃太多,適當吃一些。

  草莓如何挑選

  草莓在水果店、超市都是可以買到的,那么我們如何才能挑選到新鮮又滿意的草莓呢?

  1、選擇色澤鮮亮有光澤的;

  2、選擇摸起來比較結實的,手感比較較硬的;

  3、形狀比較畸形的草莓也不要買;

  4、表面有些細小絨毛的草莓適合買。

  這些都是比較直觀的感受,大家在看到草莓的時候就能辨認出來,那么還有一些也是需要注意的,那就是過于鮮亮的草莓和個頭太大的草莓,為什么?原來草莓在種植的過程中經常會添加催熟劑,而這些可能是催熟劑或者一些化學制劑的功效,如果比普通草莓個頭大太多的話,好還是別買哦,那些添加制劑都是會對身體造成影響的,尤其是小孩子,經常吃用來催熟劑的食物很容易出現早熟等身體狀況。

  草莓應該怎么保存

  草莓的保鮮期并不長,因此學會保存草莓是很重要的哦,草莓的含水量比較豐富,加上果肉的組織比較嬌嫩,稍微擠壓碰撞就可能弄破,很容易遭受微生物的污染而變質,一般來說,草莓在3天左右就就會變色變味,對味道和口感的影響比較大,下面這些保存草莓的小TIPS應該可以幫你!

  1、購買草莓時選擇新鮮的;

  2、買回草莓時不要碰撞或者擠壓到了,好好“呵護”它;

  3、買回來的草莓好吃多少洗多少,切忌一次全洗了,把沒洗的放進冰箱能保存久一些;

  4、草莓好放在10度以下的溫度保存,但是好不要低于零度;

  草莓想要保存,好不要沾水。

  總結:草莓的功效非常多,常吃草莓能夠幫助潤腸通便、補血、養肝明目等功效。草莓中富含豐富的維生素和膳食纖維,都是人體所必須的。而且孕婦可以適當的吃一些草莓補充身體的營養。挑選新鮮的草莓是十分關鍵的問題。那么買了草莓該如何的保存呢?相信看完本文你會有所了解。

孕婦能吃草莓嗎 草莓的功效 草莓的營養價值 
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