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紅棗怎么吃才好 推薦幾種紅棗的食療方

  紅棗是我們經常吃的保健食品,是我們喜愛的干果之一,對女性來說紅棗是好的補氣血的食物。紅棗還有一定的藥用價值,那么紅棗怎么吃才好呢?下面小編推薦紅棗的吃法和4款紅棗的食療方給大家,希望你能吃出好身體。

  紅棗怎么吃才好

  1、紅棗泡水可養肝排毒

  用干的紅棗泡水喝可以養肝排毒,但是在泡的時候好把紅棗掰成小塊,這樣棗里面的營養物質更好容易在水里面,但是新鮮的棗不適合泡水喝,因為鮮棗維生素C含量非常高,用熱水煮或泡會破壞維生素C。

  2、紅棗泡茶可補氣護嗓

  將紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

  3、紅棗熬湯可止咳潤肺

  唐代盂詵所著的《必效方》記載:“將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯喝可以止咳潤肺。”具體方法是:取銀耳約半朵,紅棗10枚,冰糖30克,可根據個人口味增減分量。把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放入鍋里,加水2碗,用大火煮開后改用小火煮半個小時即可熄火。

  4、紅棗煮蛋可補血養顏

  將紅棗加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顏。

  5、紅棗熬粥可安神助眠

  在出現不良情緒,煩躁不安的時候,不妨給自己熬一碗紅棗粥喝,可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

  6、紅棗蒸木耳可駐顏又祛斑

  紅棗蒸木耳具有駐顏祛斑的作用。具體方法是:取紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗用水泡約2小時;黑木耳用水泡發,共放入碗內,加適量水、冰糖,上籠屜蒸約1小時即可食用。

  7、紅棗泡酒可血管暢通

  用紅棗泡酒能夠讓血管疏通,預防心血管疾病的發生,還對身體血液循環有一定的促進作用。

  8、紅棗生姜飲可養胃又安神

  紅棗生姜飲,養胃效果不錯。將甘草、丁香、沉香搗成細末后加點鹽,每次取15~25克和紅棗、生姜一起煎服或泡水代茶飲,每日數次,具有養血、健胃、安神的功效。

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