補鈣
紅毛丹含有豐富的鈣質和磷質。
改善妊娠紋
紅毛丹當中富含維生素C等營養，可以促進皮膚細胞生長，讓肌膚更彈性水潤。可以增強皮膚張力、消除皺紋。
補充營養
紅毛丹中含有大量的碳水化合物、氨基酸和磷、酸、鈣等各種礦質元素，同時還含有豐富的葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C，能為孕婦和胎兒提供很多營養。
即買即食
紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。
剝開要注意
紅毛丹的果殼較荔枝厚，用指甲剝會傷害手指，而且也不衛生，正確的方法是用兩只手上下握住，像開瓶蓋一樣將它旋開。
口干舌燥、扁桃腺發炎等不宜多吃
紅毛丹屬溫性水果，多吃容易生熱上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓、牙周病、口臭強烈、便秘、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。
剔除保護膜
紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的，吃到肚子里會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除干凈。
禁忌人群
胃炎，消化性潰瘍者慎食紅毛丹。
總結：通過上文的介紹，相信大家對紅毛丹怎么吃不沾核皮都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了紅毛丹的作用以及它的注意事項，希望可以幫到大家。紅毛丹雖好，但我們吃的時候也要注意。
