桃子味道甜美，果肉軟嫩，而且含有豐富營養物質，所以深受不少人的喜歡。在我們平時的生活里，很多朋友由于桃子實在是太美味了，因此食用時便沒有節制，常常會吃很多桃子，殊不知，桃子雖好，可也不能過量食用，下面我們就來了解一下，桃子的營養價值以及桃子的禁忌。
桃子的營養價值
1、桃中含鐵量較高，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。故吃桃能防治貧血。
2、桃子富含膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。
3、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C，兒童多吃桃子可使身體健康成長，因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
4、 桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。
5、桃子富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
桃子的食用功效和作用也較大，適當吃桃子對慢性支氣管炎、支氣管擴張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的干咳、咳血、慢性發熱、盜汗等癥，可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;
2、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療;
