紅心火龍果是比較常見的水果之一，在超市和一些水果攤上都可以買到。它和普通火龍果不同的地方就在于果肉顏色是紅色的，所以叫它紅心火龍果。那么，紅心火龍果有哪些功效與作用呢?它的吃法有哪些呢?接下來大家就一起來看看吧。
養顏美容
如果想要養顏美容，紅心火龍果是一個不錯的選擇，它當中含有豐富的維生素C，這是一種水溶性膳食纖維，可以養顏美容。
排毒瘦身
對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結合，然后從人體中排出，達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。
預防貧血和血管硬化
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預防血管硬化，抗衰老等很有益處。
抗氧化
紅心火龍果當中含有許多花青素，這是一種效果比較明顯的抗氧化劑，可以抗自由基。抗衰老，此外，它還可以抑制腦細胞變性，可以預防癡呆癥。
解毒護胃
紅色火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外從而起解毒的作用。此外白蛋白對胃壁還有保護作用。
降低膽固醇
紅心火龍果是一種高纖維的水果，能量比較低，其中水溶性膳食纖維含量豐富，可以降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌。
促進消化
紅色火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
