5、可起到安神益智的作用

　　《本草綱目》上面記載，桑葚能“安魂鎮神，令人聰明”。民間傳統喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱。平時失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

　　桑葚的適用人群

　　桑葚屬于一種味甜多汁的水果，一般人群都是可以食用的，但是糖尿病患者應該少吃或者不吃，體恤便溏者不宜食用。

　　孕婦能吃桑葚

　　孕婦吃桑葚以紫黑色為佳，其含有的大量的桑葚維他命，而且味甜多汁，適合女孕婦食用。

　　產婦可以使用桑葚

　　桑葚性寒，含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素等物質，可以起到幫助健脾養胃的功效。但是桑葚偏寒，質偏寒的產婦建議少吃或不吃。

　　寶寶可以食用桑葚，但進食的時候，應該以少量為主

　　因桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物，可抑制腸道內的多種消化酶，致使腸道的消化酶不能破壞C型產氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。

　　糖尿病者可以少量的使食用桑葚

　　有關研究表示，糖尿病在服用通過科學配方制成的桑葚飲料后，血糖以及血黏度，得到了明顯降低。尤其是對血黏度的降低。但是，桑葚里面含有糖分，因此，糖尿病患者在食用的時候，應該先咨詢一下醫生。

　　桑葚泡酒

　　桑葚成熟時上市時間短，不易保存，制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒，能夠長期飲用。

　　桑葚酒有幾種方法，今介紹適合老年人的簡易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。

　　方法是

　　第一步，將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。

　　第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。

　　第三步，可以泡酒了。好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。

　　溫馨提示

　　泡酒選擇的桑葚，以紫色成熟者為佳，紅、白者次之。

　　桑葚酒主治頭暈目眩，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發早白，消渴口干，大便干結等癥。現代藥理研究也表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。

　　結語：以上就是三九養生堂為您介紹的平時吃點它美容養顏功效棒，你們都了解了吧。這對于不知道吃桑葚有什么好處的人來說，真的是極好的。看了上面說的桑葚的功效與作用以及桑葚的吃法，想吃的就去買些嘗一嘗。