肺癌這個詞匯近些年來我們一點都不會陌生，因為這是一種發病率以及死亡率增長快并且對人體的健康與生命威脅大的疾病，近年來肺癌的發病率以及死亡率都呈現上升趨勢，所以在平時的生活中做好防護顯得十分重要。而你知道嗎?有一種堅果對于預防肺癌來說具有神奇的功效，平時常吃它那么這輩子都不會有肺癌。

　　一、這物是什么

　　大家一定會非常的好奇，這種食物究竟是什么，竟然可以有效的預防肺癌。其實，它是一種很多人都比較喜歡吃的堅果，那就是開心果，吃它對于預防肺癌來說具有顯著的功效。

　　二、開心果能預防肺癌

　　對于患有肺癌的人群來說，在平時的飲食當中一定要加強營養，多吃些高熱量、高維生素、高蛋白的食物，這樣才能夠給機體提供能量，以此來抵御肺癌。那么在這樣的情況之下，選擇吃開心果就是你不錯的選擇。

　　對于吃開心果能夠預防肺癌，主要就是因為在它當中含有維生素E的緣故。因為它屬于一種脂溶性的維生素，所以它水解的產物就是生育酚。而在生育酚當中，γ-生育酚就是其中的一種形式，這種物質經過科學研究證明，能夠有效的降低肺癌的發病的風險。

　　所以大家在平時吃開心果的時候，就相當于是在給身體當中補充較多的γ-生育酚，從而有效的幫助我們達到預防肺癌的功效。

　　三、開心果的其它功效

　　降低膽固醇

　　如果你認為開心果只有預防肺癌的作用，那么你就錯了，因為吃它還可以有效的降低膽固醇，只要把身體當中的膽固醇含量維持在一個正常的范圍之內，那么就會對我們的心臟有非常好的保護作用，特別是對于那些年紀比較大的老人而言，在平時的時候更加應該吃它，可以有效的保護心臟。

　　抗衰老

　　還有就是吃開心果可以有效的幫助我們達到抗衰老的作用。這主要就是因為在它當中所含有的維生素E，本來就可以有效的抑制身體當中的自由基，從而延緩衰老。

    因為在它當中含有豐富的油脂，具有潤腸通便的作用，那么在這樣的情況之下，就可以很好的幫助我們把堆積在身體當中的毒素排出體外，那么時間長了之后，肌膚就會變得紅潤有光澤。