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椰子肉怎么弄出來 美味椰子等你品嘗(2)

  3.得再多來幾次弄成碎片的樣子,否則里面的果肉難以跟外面的硬殼分離。

  4.這下果肉和椰殼之間有松動了,把果肉剝離出來,椰殼就扔掉吧。

  如果不好剝,請背著您的麻袋再去摔幾次。又或者,用刀背砍兩下。

  5.果肉外面還會有一層種皮,這個就不需要再用那么原始的方法了。

  菜刀切吧,用咱文明人的現代化工具。全部都切掉,這一層很容易切的。

  6.全部切完以后拿去洗白白,因為上面還沾著之前砸爛的椰殼碎屑。

  完事兒過一下涼開水,講究點的您再給改個刀切個花擺個盤,將就點的直接就吃吧。

  椰子的功效

  1.可治療動脈硬化、腦中風、心臟病等。還具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。

  2.使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。

  3.椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸,被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。

  4.此外,無論是病毒還是細菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,卻沒有傳統抗生素的副作用),都有防治作用而無副作用。

  主要價值

  營養

  椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量達到了900多千焦,蛋白質4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。

  藥用

  椰子性味甘、平,入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效,久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。

  經濟

  椰子綜合利用產品有360多種,具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途,椰子可生產不同的產品,被充分利用于不同行業,是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保型資源。

  椰肉可榨油、生食、作菜,也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干,椰子水可作清涼飲料,椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等,椰殼可制成各種工藝品、高級活性炭,樹干可作建筑材料,葉子可蓋屋頂或編織,椰子樹形優美,是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種,椰子根可入藥,椰子水除飲用外,因含有生長物質,是組織培養的良好促進劑。

  注意事項

  椰汁性偏溫熱,不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。

  結語:以上就是三九養生堂為您介紹的椰子肉怎么弄出來,你們都了解了吧。這對于不知道怎么把椰子肉弄出來的人來說,都是極好的。看了上面說的椰子怎么打開以及椰子的營養價值,感興趣的就可以自己動手做一做了,多點健康多點快樂。

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