柚子皮

　　柚子皮可以除味，冰箱用久了就會(huì)有異味，將柚子皮放在冰箱里，可以消除異臭味。

　　同時(shí)，它還有化痰止咳的功效，將柚子皮切碎，加入適量糖或蜂蜜蒸，將皮蒸爛后加入少量熱黃酒，對(duì)咳嗽和氣喘都有功效。

　　蘋(píng)果皮

　　首先，蘋(píng)果皮有去污功效，將新鮮的蘋(píng)果皮搗爛成泥狀，用布條蘸后擦拭浴缸、面盆等，可使其光亮如初。同時(shí)，用蘋(píng)果皮煎湯或泡茶，可治胃酸過(guò)多、痰多。

　　上面給大家介紹的橘皮的4重功效，你們一定要記牢了，在生活中的作用非常大，下面就來(lái)仔細(xì)介紹下橘皮的營(yíng)養(yǎng)。

　　橘皮的營(yíng)養(yǎng)

　　橘皮，又稱(chēng)為陳皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)。

　　10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」ぃ幐苫蛲L(fēng)干燥。廣橘皮(陳皮)剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

　　橘皮的美容功效

　　1、由于橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，一起沖飲或單獨(dú)沖飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。

　　2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳。

　　3、煮粥時(shí)放上幾片橘子皮，不僅吃起來(lái)芳香爽口，而且還開(kāi)胃。皮膚的好壞與我們?nèi)梭w的內(nèi)臟聯(lián)系緊密，把體內(nèi)的毒素排清了，內(nèi)環(huán)境協(xié)調(diào)了，皮膚自然也就好了，所以說(shuō)食用橘子皮可以從體內(nèi)調(diào)節(jié)，從而達(dá)到美容的效果。

　　如何挑選好橘皮

　　望

　　陳皮表皮有光澤，有油氣，通常有疤。

　　聞

　　橘子皮有特有的自然香味，而且非常濃郁。

　　刮

　　用指甲刮一刮表皮，刮過(guò)的地方有油光。

　　吃

　　折一點(diǎn)皮用牙咬碎，有回甘回香。

　　沖茶

　　把一瓣皮放進(jìn)一升水的壺中煲滾，不苦而有特殊的甘香味而且連續(xù)可煲十壺水以上還香。

　　只煲二---三壺水即淡而無(wú)味，而橘子皮的特有甘香味，則多為仿冒者。