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水果大全 吃對水果整年不生病(13)

  9、無花果

  能消腫解毒,適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用,是一種廣譜抗癌果品。據現代藥理研究表明,無花果的確有良好的抗癌功效。

  據報道: 干果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌,致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展,使其退化。

  10、蘋果

  據現代科學研究認為,蘋果中含有大量的纖維素,經常食用,可以使腸道內膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發生。

  同時,蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物——放射性氣體,從而減少癌癥的形成。

  11、蓮子

  性平、味甘,有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載:“蓮子搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強健。”所以,凡癌癥患者以及放療化療后體質衰弱時,均宜常食蓮子。

  近代藥理發現,蓮子所含的氧化黃心樹寧堿有抑制鼻咽癌的作用。

  對于婦女子宮癌赤白帶下者,有人用蓮子(去心)、芡實(去殼)各60克,以適量糯米煮粥,再加紅糖服用。肺癌患者低熱、干咳以及放療化療后體弱者,民間喜用蓮子同百合、山藥、銀耳、冰糖煮食。

  12、核桃

  又稱胡桃,它既是一種營養豐富的滋補強身食品,同時也是一味補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的中藥。現代藥理研究表明,它所含的鋅、鎂及維生素A、B1、B2、C、E等,皆可防癌抗癌。

  無論是健康人,或是癌癥患者以及放療化療或手術后,經常食之,都可強壯身體,防癌抗癌,益壽延年。

  13、荸薺

  性寒、味甘,能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。《本草匯編》還說:“荸薺入藥消痞積,與鱉甲同用佳,亦不耗真氣。”

  近年來,上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由于荸薺含抗癌物質,所以,有的醫家用來作為癌癥患者的佐食。

  如對肺癌患者或乳腺癌患者,用鮮荸薺60克,同海蜇30克,開水燉服。治療食道癌時,配合用荸薺10個,帶皮放在銅鍋內煮熟,每日服食。

  對于腦癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴腫瘤等患者,只要出現有痰熱癥狀或癌癥患者在化療放療后出現津傷熱渴時,皆宜食用,這對緩解病情、改善癥狀都有益處。

  14、薜荔果

  俗稱涼粉果、木饅頭。性平、味甘酸,有活血、消腫、解毒、利濕、通乳的功能。近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用。

  薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜,可用薜荔果焙干研末,每日2次,每次9克沖服。

  民間有用薜荔果2個,同豬蹄1只,同煮食用并喝湯。

  15、羅漢果

  適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者開水沖泡代茶飲,有清肺止咳、潤肺化痰、養陰生津、利咽開音的作用,對這幾種癌癥患者放療后出現的煙干、煩渴、干咳、低熱亦有緩解效果。

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